hejsan här är ett recept på tigerkaka det här receptet räcker till 6 personer.  

Färdigt på: 1 tim 10 min

Ingredienser

80 g smör, rumstempererat
1.6 dl florsocker
0.4 st citron
3.2 msk strösocker
1.2 st äggulor
0.4 dl kesella
1.6 dl vetemjöl
0.8 tsk bakpulver
1.2 st äggvitor
0.8 msk kakao
smör till formen
ströbröd till formen

Gör så här

1. Vispa smöret och florsockret i en bunke med elvisp. Smeten ska bli riktigt vit.

2. Tvätta citronen och torka. Raspa av skalet och blanda med 4 matskedar av strösockret. Gnugga blandningen mellan fingrarna så att sockret blir fuktigt.

3. Blanda citronsockret med äggulorna och kesellan. Rör ner blandningen.

4. Mixa vetemjöl och bakpulver i en skål och rör sedan ner i blandningen.

5. Sätt ugnen på 180 grader. Vispa äggvitorna och resten av strösockret till maräng och rör ner även den. Lägg en tredjedel av smeten i en ny bunke och tillsätt kakaon, rör om.

6. Smörj och bröa en avlång sockerkaksform. Lägg den lilla kakaomassan i bunken med den stora, vita massan och blanda väldigt lätt, ett varv räcker.

7. Baka kakan i 50-60 minuter. Ta sedan ut formen och vänd den upp och ner. Knacka försiktigt på formen så att kakan lossnar.  Hoppas det blir gott!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hejsan!   Kika gärna in min YOHIO Blogg HÄR

    Hejsan!   Jag hade tänkt att börja göra gratis: Headers,Glittertext,Gifs,Glitterbilder och bakgrunder till bloggen. ni kan beställa i kommentarerna ...

Hejsan alla!   Nu har jag gjort en mixpod till bloggen!   här är den :  Music Playlist at MixPod.com    [Glitterfy.com - *Glitter Words*]         ...

[Glitterfy.com - *Glitter Words*]   Det var JÄTTE länge sedan jag bloggade, men men........   Jag tänkte iallefall börja blogga igen    , Jag ska försöka skriva så mkt jag hinner varje dag men ibland så är jag i stugan och då kan jag inte blo...

Hejsan alla det här är ett recept på choklad cupcakes som jag och syrran tänkte baka    Chokladmuffins med frosting Genom att muffinssmeten förvaras i kylen över natten innan den gräddas får muffinsen en tätare konsistens och blir mer smakrika...