Direktlänk till inlägg 12 april 2012
Hejsan alla det här är ett recept på choklad cupcakes som jag och syrran tänkte baka
FOTO: ANNA KERN
150 g smör
1 dl mjölk
3.75 dl strösocker
3 st ägg
4 dl vetemjöl
2 st apelsiner, rivet skal
1 msk kakao
3/4–1 tsk bakpulver
Topping
200 g färskost (cream cheese)
2 dl vispgrädde
50 g smör
0.5 dl florsocker
1 tsk kakao
1 msk vaniljsocker
0.5 st apelsin, rivet skal
1. Koka upp smör och mjölk.
2. Vispa socker och ägg lätt och luftigt.
3. Häll den kokande mjölken över äggsmeten och fortsätt vispa på låg hastighet.
4. Tillsätt mjöl, rivet apelsinskal, kakao och bakpulver och blanda till en slät smet.
5. Sätt i kyl över natten.
6. Fyll muffinssmeten i formar upp till ca 3/4.
7. Grädda i mitten av ugnen på 200 grader ca 10 minuter. Tidsåtgången beror på storleken på formarna.
8. Låt svalna.
9. Vispa ihop alla ingredienser till toppingen till en lätt och luftig smet.
10. Spritsa eller bred topping på muffinsen.
11. Garnera med vackra band och/eller blommor.
// Sofie
Hejsan! Kika gärna in min YOHIO Blogg HÄR
Hejsan! Jag hade tänkt att börja göra gratis: Headers,Glittertext,Gifs,Glitterbilder och bakgrunder till bloggen. ni kan beställa i kommentarerna ...
Hejsan alla! Nu har jag gjort en mixpod till bloggen! här är den : Music Playlist at MixPod.com [Glitterfy.com - *Glitter Words*] ...
Hejsan alla! Måste packa inför ridlägret imorgon det är ju viktigt så att jag inte glömmer ngt! Kan knappt vänta tills imorgon för det ska bli såååå himla roligt! Jennifer och Vicky ska följa med och så kommer det att vara tre andra t...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 | |||
9 | 10 |
11 |
12 | 13 |
14 |
15 |
|||
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
|||
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
|||
30 |
|||||||||
|